La catarina y la araña

¿Cómo estar informado de temas ecológicos?

Actualmente con el uso de las Tecnologías de Información y Comunicación; TIC; es muy fácil estar informado sobre temas ecológicos y medioambientales.

Una de las formas más sencillas es usar la Red Twitter, siguiendeo los hastags o etiquetas #ecologia y #medioambiente.

¿No tienes Twitter o no sabes usarlo? no te preocupes, es muy sencillo, te dejo aquí el enlace a 25 libros y manuales gratis sobre el tema. Si quieres ayuda avísame!!!! será un  placer orientarte.

La historia de las cosas

Video EXCELENTE y que no debes de dejar de ver y comentar, me gusta la parte de la obsolescencia y ¿a tí? serán los 21 minutos mejor aprovechados sobre ecología y los problemas ambientales que tenemos.

Tirar la comida, ¿un problema ecológico?

Algo que para nosotros pudiera ser tan natural, como lo es tirar la comida o  como lo hacemos en muchos lugares del estado de Veracruz, en México, darle el desperdicio a personas que lo recogen a domicilio para sus cerdos de traspatio puede ser un problema ecológico, así lo reportan en la revista: EROSKI CONSUMER que comenta que:

   

    "La tercera parte de los alimentos producidos al año en el mundo para consumo humano 1,300 millones de toneladas se pierden o se tiran... un europeo o estadounidense desperdicia entre 95 y 115 kilos anuales (en España casi 63 kilos), mientras que en África subsahariana o en Asia meridional no pasan de 11 kilos."

Pero ¿cuál es el daño ecológico? veamos:

1. Agotamiento de recursos naturales

2. Contaminación por uso de pesticidas y fertilizantes nitrogenados

3. Transporte

4. Empaquetado

5. Producción de residuos y gases invernadero

Los alimentos más desaprovechados son las frutas, raíces y tubérculos.

Así que la próxima vez que pasen los del desperdicio piénsalo dos veces.

Ponencia en el 25 aniversario del IVEC

Cultura y Biodiversidad en Veracruz